Y por fin... ¡¡¡El estreno de la Página Lana´s Cupcakes!!!

He decidido hacerme mi propia página web sobre el mundo de los Cupcakes, así tendré libertad total en plasmar mis ideas y enredos....aunque no siempre es fácil...
Así que el estreno y reto de hoy consiste en que hagamos unos ¡Cupcakes de Galletas Oreo!..mmmmmmmm....

¡¡Vamos allá con la Receta!!

MASA DE CUPCAKES:
- 2 huevos
- 140 gramos de azúcar
- 115 gramos de harina
- 120 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 60 ml de leche
- 8 oreos ralladas

Lo primero primerísimo es precalentar siempre el horno a unos 180º.

Ahora ya nos dedicamos a la masa, y empezamos mezclando el azúcar con la mantequilla.
Una vez que esté cremoso añadimos los 2 huevos y mezclamos de nuevo.
Bien, ahora añadimos a la masa la harina+levadura+cacao+oreo ralladas, tamizado todo.
Ahora colocamos nuestas cápsulas y las rellenamos con la masa(2/3).

¡Al horno!

Tras unos 20 minutos, depende mucho del horno, ya estarán listas.

BUTTERCREAM DE OREO!
- 200 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azucar glass
- 6 cucharaditas de leche
- 4 galletas oreo ralladas

Esto es bien sencillo.....¡Mezclar todos los ingredientes!

Espero que os gusten mucho mucho, yo siempre que hago unos cupcakes tengo una familia que es mi particular conejillo de indias, y fue todo un éxito!!!

Lana´s Cupcakes

* Receta basada en Objetivo Cupcake Perfecto